YUZU, COMBAVA, KUMQUAT CARAMELO, Oubliez les traditionnels citrons et oranges pour plonger à la découverte de saveurs inédites qui raviront vos papilles. Ces nouveaux fruits ont tout pour eux ou presque.
Le combawa (ou combava) est un agrume qui se rapproche du citron vert, cependant sa taille est plus petite et son arôme plus acide. Celui-ci fait partie de...
Le yuzu est produit dans le sud du Japon, spécialement sur l’île de Shikoku, dans la préfecture de Kōchi et de la Corée sur l'île de Jeju. Mais celà, c'était...
Les kumquats ont été introduits en Europe en 1846 par Robert Fortune. Le kumquat est un agrume originaire de Chine du Nord et de Malaisie (nom vietnamien:...